Tagliatelle integrali al grano duro Cappelli

Tagliatelle integrali al grano duro Cappelli

Le nostre nuove tagliatelle. Semplicemente semola integrale di grano duro Cappelli, acqua delle sorgenti di montagna, trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura sui bastoni come un tempo. Con tanta esperienza del pastificio artigianale.
Integrali, con il gusto delle semole di grani antichi macinate a pietra per conservare il profumo e la ricchezza nutrizionale del germe del grano. Una cottura di circa dieci minuti e….semplicemente olio extravergine di oliva per farsi conquistare da un sapore unico.

Tutti i nostri grani sono stati scelti per le caratteristiche di alta digeribilità.  Per saperne di più Convegno del prof. Benedettelli

Le tagliatelle cuociono in circa 10  minuti.