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Zuppa Fulginia
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Zuppa mista senza ammollo
500 g
Zuppa Fulginia
Un nuovo mix per gustare legumi e cereali , la nuova Zuppa Fulginia, un’altra zuppa senza ammollo, salva tempo….e salva pazienza…. Una fantasia di legumi decorticati, la roveja, le lenticchie rosse e i piselli, una nota di colore, le lenticchie nere e il nostro pregiato grano gentilrosso, perlato. Ottimo bilanciamento fra proteine, fibre e carboidrati.
Non necessita di ammollo. A noi piace farla bollire lentamente, dopo averla sciacquata bene, meglio se in un tegame di coccio, coperto con il classico piatto cupo con l’acqua che la nonna teneva in caldo e aggiungeva man mano che la zuppa cuoceva, per mantenere il giusto grado di cremosità.
Si porta a bollore dopo averla sciacquata molto bene. Cuoce in 30/35 minuti.
Noi la gustiamo insaporendola con una dadolata di pancetta affumicata appassita in padella, Calda e profumata!
Consulta le nostre informazioni aggiuntive per approfondimenti.
| Weight | 0.5 kg |
|---|---|
| shelf life | il prodotto si invia con una validità di 10 mesi minimo |
| allergeni | può contenere tracce di soia, sesamo, frutti a guscio. Contiene glutine |
| consigli per la conservazione | Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Il termine minimo di conservazione si riferisce alla confezione integra. Dopo l'apertura consigliamo di tenere la zuppa al fresco e consumarla entro tre mesi dall'apertura. |
| consigli in cucina | Non necessita di ammollo, anche se un'ora di bagnatura ne accelera la cottura. Farla bollire lentamente, dopo averla sciacquata bene, avendo cura di aggiungere acqua molto calda per tenere la zuppa sempre coperta. L'acqua fredda aggiunta ai legumi ne blocca la cottura. |
| valori nutrizionali | Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto |
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